Use o registrador de dados de temperatura descartável ao transportar salmão

O salmão é uma iguaria popular na maioria das áreas, mas nas regiões interiores, para desfrutar de salmão fresco, é necessário escolher o apropriadoLogger de dados de temperatura descartáveldurante o transporte para monitorar o status de transporte.  Mantendo assim a frescura, o sabor e o valor nutricional dos ingredientes.

A escolha da temperatura de armazenamento apropriada para o salmão com base no seu ciclo de transporte pode efetivamente inibir o crescimento bacteriano e atrasar o processo de deterioração dos peixes.

Temperatura de armazenamento necessária para o ciclo de transporte:

1. Transporte de curto prazo:As temperaturas de armazenamento com distâncias curtas de transporte e consumo de tempo curto são mais adequadas para temperaturas de refrigeração (entre -1 ℃ ~ 2 ℃).   Ao garantir a frescura, a nutrição e o sabor, também pode inibir o crescimento bacteriano e atrasar a deterioração do salmão.
2. Transporte de longo prazo:Se a distância e o tempo do transporte forem muito longos, o congelamento é um método mais adequado e a temperatura é melhor controlada entre -18 ℃ ~ -20 ℃.   Ele pode efetivamente desacelerar a atividade de enzimas e microorganismos em salmão, evitar deterioração e perda de paladar, e a qualidade da carne e os componentes nutricionais podem ser melhor preservados.

O papel deLogger de dados de temperatura descartávelDurante o transporte:

1. Monitoramento de alterações de temperatura:Depois que o equipamento é ativado, ele pode monitorar com precisão as flutuações de temperatura entre -30 ℃ e 70 ℃.
2. Gerar relatórios:Quando a operação é concluída, o relatório PDF pode ser visualizado no PC para verificar as flutuações de temperatura durante todo o processo de monitoramento e baixar o relatório para reter os dados (os registros do relatório são verdadeiros e não podem ser adulterados).
3. Garanta o custo dos bens:Garanta o transporte dentro de uma faixa de temperatura segura para reduzir as perdas.
4. Reduza os custos de transporte:O produto é leve e compacto, com fortes efeitos à prova d'água, à prova de choque e à prova de poeira.  Não há necessidade de se preocupar em causar custos adicionais para o transporte.

Para impedir que as flutuações excessivas de temperatura façam que o salmão descongelasse e congelasse repetidamente durante a jornada, o que poderia danificar a estrutura do tecido da carne e reduzir a qualidade do sabor. É uma escolha necessária para usar oLogger de dados de temperatura descartávelpara monitorar mudanças de temperatura em tempo real.