Para garantir o sabor e a textura do iogurte, muitos supermercados preparam grandes unidades frigoríficas para armazenar iogurte, queijo e outros laticínios. Durante o armazenamento, umRegistrador de dados de temperatura LCDgeralmente é configurado para monitorar o ambiente de armazenamento para garantir a segurança dos alimentos e evitar situações inesperadas que possam levar à deterioração do produto.
Em geral, a temperatura ideal de armazenamento para iogurte é entre 2°C e 6°C. Como o iogurte contém bactérias ativas do ácido láctico, cálcio e fósforo, ele pode ajudar o corpo a absorver e digerir melhor os nutrientes. Portanto, o iogurte precisa ser armazenado em baixas temperaturas para controlar as bactérias ativas do ácido láctico e manter a estabilidade da atividade. UmRegistrador de dados de temperatura LCDé muito adequado para detectar a temperatura de armários frigoríficos e manter os produtos frescos.
UmRegistrador de dados de temperatura LCDpode ser usado várias vezes e pode ter sua bateria trocada de forma independente. Após a conclusão da gravação, ele pode gerar automaticamente relatórios em PDF e CSV para ajudar a registrar as mudanças de temperatura do ambiente de armazenamento do produto. Isto pode economizar custos, preservando perfeitamente a nutrição dos produtos lácteos e garantindo o frescor e o sabor dos produtos.
