Além de alimentos congelados ou ingredientes frescos, os ovos, que são consumidos diariamente, também precisam ser transportados em condições da cadeia de frio. Seja considerando a segurança alimentar, a garantia da qualidade ou o controle bacteriano e outros aspectos, é necessário controlar estritamente o ambiente de temperatura para armazenamento.
ORastreador de temperatura em tempo real 4Gpode monitorar com precisão a temperatura dentro do veículo durante o transporte, impedindo o crescimento de bactérias em um ambiente de temperatura normal e aumentando os riscos de segurança alimentar.
Os requisitos do equipamento para o transporte de ovos são que os caminhões refrigerados devem ser usados e equipados com sistemas de monitoramento de temperatura para garantir que a temperatura em todo o processo de transporte seja rastreável e estável.
ORastreador de temperatura em tempo real 4Gé um dispositivo de cadeia de frio multifuncional. Ele não apenas monitora a temperatura, mas também permite a visualização em tempo real da luz, localização e percorrer pela plataforma em nuvem, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos ingredientes.
Se oRastreador de temperatura em tempo real 4GEncontra qualquer situação anormal durante a operação, ele enviará alertas em tempo real por e-mail, mensagem de texto e aplicação, facilitando o pessoal relevante para tomar medidas corretivas em tempo hábil.
Após a conclusão da operação, o relatório completo pode ser baixado através da plataforma em nuvem, que conduz automaticamente a análise de dados e otimiza o gerenciamento de riscos durante o processo de transporte, fornecendo a garantia de segurança e qualidade mais perfeitas para o transporte de alimentos.
