Tecnologia Plustrace Co., Ltd.
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Os registros de dados de temperatura e umidade facilitam o transporte de alimentos pronto para comer

A indústria da cadeia fria transporta uma ampla variedade de alimentos diariamente.  Além de frutas e vegetais frescos, os alimentos prontos para comer também mostraram uma rápida tendência de crescimento nos últimos anos.  Os consumidores não estão apenas satisfeitos com os simples e convenientes, mas também buscam ingredientes alimentares saudáveis e diversificados.  Por exemplo, o Udon pronto para comer deve passar por um processo de transporte de cadeia de frio apertado e rigoroso do local de produção antes que ele possa ser entregue aos consumidores como alimentos saudáveis e de alta qualidade.

Durante o transporte, para garantir a segurança alimentar e que a qualidade e o sabor não sejam afetados,madeireiros de dados de temperatura e umidadeserá usado para gravar em detalhes as condições dentro do veículo durante o transporte.



Macarrão pronto para comer, como o UDON, geralmente são transportados de acordo com o padrão geral para alimentos refrigerados.  A temperatura do transporte deve ser controlada entre 0 ~ 15 ° C e pode ser refinada para 2 ~ 8 ° C de acordo com o prazo de validade, a fim de inibir a reprodução microbiana e o envelhecimento do amido.

Recomenda -se que a umidade no carro mantenha entre 60%a 70%, é fácil muito alto de causar oídio, muito baixo levará à perda de umidade do produto.



OLogger de dados de temperatura e umidadeadota a tecnologia de canal duplo, que pode monitorar simultaneamente as mudanças de temperatura e umidade durante o transporte.  A tela do LED pode ser usada para verificar as condições atuais de temperatura e umidade e valores extremos em tempo hábil durante o transporte.  

Este dispositivo suporta a substituição de auto-patrimônio para estender a duração da bateria a qualquer momento.  Os sensores de alta precisão podem capturar as mudanças sutis na temperatura ambiental em tempo real, garantindo a autenticidade da coleta de dados.



Após a conclusão da operação, conecte oLogger de dados de temperatura e umidadeaté o final do PC para visualizar o relatório completo registrado com base nos pontos de alarme predefinidos.  Os dados do relatório não podem ser adulterados e apresentam totalmente a autenticidade dos dados da cadeia fria.  A PLUSTRACELogger de dados de temperatura e umidadeprotege todos os compromissos de qualidade com uma precisão de 0,1 ℃, permitindo que os dados falem e a temperatura seja controlável.

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